【専門書】Bread パンを愛する人の製パン技術理論と本格レシピ BREAD パンを愛する人の製パン技術理論と本格レシピ | 旭屋出版

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【専門書】Bread パンを愛する人の製パン技術理論と本格レシピ BREAD パンを愛する人の製パン技術理論と本格レシピ | 旭屋出版の詳細情報

BREAD パンを愛する人の製パン技術理論と本格レシピ | 旭屋出版。15500円 Bread: パンを愛する人の製パン技術理論と本格レシピ。Bread: パンを愛する人の製パン技術理論と本格レシピ。パン作りの技術とレシピが満載の本。数年自宅に置いてました。日焼けはありません。3枚目、上部の汚れだけが特に目立つので写真残しました。必要な方へお譲りします。51-SbxdOFHL._UF350,350_QL50_.jpg。- タイトル: BREAD: A Baker's Book of Techniques and Recipes- 著者: ジェフリー・ハーマン- 出版社: 柴田書店- ISBN: 9784751101130- 言語: 日本語ご覧いただきありがとうございます。根本はるみ写真雑誌　3冊セット。ホームメイドクッキング　2015年度和菓子研修テキスト。当時めくってパラパラ読んだだけでほとんど使ってません。世界の食語源×由来小事典。ホームメイドクッキング　2013年度ケーキ研修テキスト。中は綺麗です。【復刻版】首斬り浅右衛門刀剣押形〈上・下巻〉セット。大型本『帝国ホテル村上信夫のフランス料理』■レシピ集写真入手困難初版レア。その他、写真にて状態を確認いただけたらと思います。1992年版輸入時計総合カタログ2冊組。長友佑都 MENTAL MONSTER 新書版。#BREAD#ジェフリーハメルマン#パン#専門書