工場 直営 店本・雑誌・漫画 - 希少 ALAIN CHAPEL LA CUISINE。More Cookbooks Than Sense: Les Recettes Originales de Alain。ヌーベル・キュイジーヌの鬼才「アラン・サンドラス」から。「新フランス料理 : 料理ルセットを超えるもの : アラン・シャペルの味」のフランス語の原書です。目立った傷や汚れはありません。。A 3‐Star Chef, and Resourceful, Too - The New York Times。20年程前にフランスにて購入大事に保存していた為状態は良好です。Harold Hahn著:帆船模型参考洋書,CD&Confederacy図面8枚。洋書 Probability Theory: The Logic of Science。今ではフランスでも中々手に入らない希少品です。ハンス・ベルメール 作品集「Hans Bellmer」Hatje Cantz